Bieren special

De bierkaart voor de winter van 2018

BIEREN OP FLES

Deze winter hebben wij naast ons vaste assortiment
de volgende bieren voor u uitgekozen:

Maredsous tripel 10%
Licht bitter met zoete tonen van ananas en sinaasappel, met een zachte afdronk.
Lekker bij o.a. romige pasta of risotto.

‘t IJ IPA 7%
Licht bitter met tonen van grapefruit en bloemen, met een lange afdronk.
Smaakt goed bij de hamburger of spareribs.

La Goudale 7,2%
Bovengistend blond bier met een zachte, moutige smaak en een lange afdronk.
Lekker in combinatie met Franse kazen.

Straffe Hendrik Quadrupel 11%
Rijpe smaak van espresso en chocolade, met fruitigheid van abrikoos en vijgen.
Lekker bij o.a. de wildtrio.

Jopen Extra Stout 5,5%
Smaak van pure cacao en sterke koffie, met een afdronk van geroosterd brood en lichte bitters.
Lekker bij o.a. saté en de vegetarische rijsttafel.

KWARTAAL BIEREN VAN DE TAP

Deze bieren zullen komend kwartaal
afwisselend op onze tap verschijnen

Tripel Karmeliet 8,5%
Fris en romig bier. De bittere tonen van de eerste slok maken plaats voor zoete tonen van banaan en perzik.
Smaakt goed bij de tajine van kippendijen.

Winterbier ‘t IJ IJndejaars 9%
Gebalanceerde smaak van citrus, karamel en hop bitterheid.
Lekker bij een bittergarnituur of tapas.

Winterbier N’Ice Chouffe 10%
Krachtig en kruidig zwaar donker bier met smaken van karamel, tijm en curaçao.
Smaakt goed bij diamanthaas.

Vedett Extra Ordinary IPA 5,5%
Smaak van subtropische citrusvruchten en een aangename bitterheid.
Lekker in combinatie met de tajine van kippendijen of de tempura van kipfilet.

De Koninck Tripel d’Anvers 8%
Volmondige, licht zoete smaak met een goede balans tussen de hopbitterheid en zoete tonen van van fruit.
Smaakt goed bij de kabeljauwfilet of de gamba’s.

Hertog Jan Grand Prestige 10%
Dit bier is enerzijds zacht door de fruitige tonen, anderzijds vol door de tonen van mokka. De afdronk is licht bitter, met een volle smaak.
Lekker bij proeverij bonbons.

Jopen Mooie Nel IPA 6,5%
Fruitig en bitter bier met tonen van karamel, vanille en grapefruit. De licht bittere afdronk wordt aangenaam versterkt door het aroma van grapefruit en dennen.
Lekker bij spareribs, hamburger of gemarineerde makreel.