Diner

VOORGERECHTEN (Salades als maaltijdsalade 4,00 extra)

Stokbrood kruidenboter, tomaten-tapenade of aioli 3,50
Extra kruidenboter, tomaten-tapenade of aioli 1,00

Tomatensoep (vegetarisch) 4,75
Thaise kippensoep met noedels, paksoy en kokos 5,50
Uiensoep gegratineerd met Gruyère 5,75
Pompoensoep met risottorijst 5,75
Erwtensoep 6,25
Soep “Van de dag” Dagprijs

Carpaccio de Waal 7,75

Salade met gerookte kip, gegrilde courgette, granaatappel, sesam en honing-dressing 6,50
Salade met lauwwarme geitenkaas, zongedroogde tomaat, pecannoten en balsamicodressing 7,00
Salade met lauwwarme geitenkaas en spekjes, zongedroogde tomaat, pecannoten en balsamicodressing 7,50
Salade met spinazie, dadels, fèta en cashewnoten 7,50
Salade met gerookte zalm met garnaaltjes en makreel 7,50

VEGETARISCHE GERECHTEN
Gegrilde zoete aardappel met vijgen, granaatappel, geitenkaas, rode biet en brood 13,50
Pompoen-aardappelstamppot met blauwe kaas, pecannoten en gegrilde groenten 13,50
Indiase groentencurry met bloemkool, kikkererwten, rijst, ei en cashewnoten 13,50

VISGERECHTEN
Schol gebakken in roomboter 14,50
Zarzuela met gegrild brood 16,50
Kabeljauw met kreeftenjus en knolselderijpuree 18,50
Gamba´s in kruidenboter gebakken en afgeblust met Pernod 19,50

VLEESGERECHTEN
Kipsaté van de grill 10,25
Hamburger de Waal speciaal met frites 11,25
Rundersaté van de grill 12,50
Thaise curry van kippendijen en groenten met rijst en pinda’s 12,50
Sukade gestoofd in winterbier met rosevalaardappels en groenten 16,00
Kogelbiefstuk met pepersaus 16,75
Spare-ribs 18,50
Wildmix van hertenbiefstuk, geconfijte eendenbout en wildstoofpotje 19,75
Diamanthaas met paddestoelensaus 20,75

KINDERMENU (Alle kindermenu’s zijn inclusief een ijsje toe!)
Pannenkoek naturel met stroop en poedersuiker 5,75
Kroket of bitterhapjes met patat en appelmoes 6,75
Vissticks met patat en appelmoes 7,25
Hamburger met patat en appelmoes 7,75
Kipsaté met patat, appelmoes en salade 7,75
Calamares met patat en appelmoes 7,75
Pasta van de dag 8,00
Spare-ribs met patat en appelmoes 11,00

SUPPLEMENTEN
Sauzen, groenten, rijst, pasta of gebakken aardappels 2,00
Stokbrood 2,50
Frites 3,00

NAGERECHTEN
Kinderijsje 4,00
Yoghurt met pecannoten, honing en granaatappel 4,50
Dame blanche 5,50
Warme appeltaart met kaneelijs en slagroom 5,75
Wentelteefjes met vanille-ijs, warme kersen en slagroom 6,25
Kaasbordje (wisselende kaassoorten) 9,50